澳门新浦京app 【科普图文】肾友过年吃什么？同济为您支招儿！

春节行将到来，在这个团圆喜乐的节日里，肾友们怎么既享受节日氛围，又看守肾脏健康呢？

其实只需掌执中枢原则就能纯真移交！且看同济大学附庸同济病院肾脏内科陈昳皓为您支招儿！春节饮食中枢原则：

卵白质

按慢性肾脏病分期适量摄入优质卵白，如CKD3-5期患者卵白质总量暴戾为逐日每公斤体重摄入0.6g，优选鸡蛋、牛奶、去皮瘦肉、鱼肉等，杀青卵白适量与养分平衡的平衡。

钠

成东说念主慢性肾脏病患者逐日食盐摄入量暴戾不擢升5g。高盐摄入是肾脏疾病发达的进攻危急成分。腌制食物、加工零食、浓汤锅底等高盐食物要尽量少吃。

钾

高钾血症会增多心律失常风险。暴戾限定食用高钾食物，如香蕉、菠菜、柑橘类、根茎类，可替换为低钾替代品，烹调时也可通过焯水减少钾含量，保持血清钾在泛泛界限内。

磷

张开剩余77%

高磷血症是透析患者升天的寥寂危急成分之一。优先遴荐自然食材，幸免含磷添加剂的加工食物，如火腿肠、便捷面、预制酱料，这类添加剂中的磷险些能被东说念主体齐全领受。

水分措置（法规性透析患者）

肾友应优选白滚水，严禁饮用高糖饮料、浓茶咖啡等。关于保管性透析患者，应严格限制逐日饮水量。透析间期体重增长应低于干体重的5%，不然升天风险会权贵增多。可选用小口屡次饮用、口含冰块等步地缩小口干嗅觉，减少水肿、心力繁重等风险。

节日餐桌红绿灯指南

绿灯区

1.定心可适量食用蔬菜：白菜、黄瓜、西红柿等，澳门新浦京游戏app焯水后食用更佳

2.蛋清成品：蒸蛋羹、白煮蛋蛋清

3.低钾生果：苹果、梨、草莓，逐日限制重量。

黄灯区

1.限制食用坚果类食物，逐日不擢升10g，如核桃、杏仁等

2.优选原味无盐款全谷物，如糙米、燕麦等，需搭配细粮

3.限制食用总量奶成品：逐日不擢升200ml，如低脂牛奶、酸奶等，幸免高磷。

红灯区

1.幸免食用加工肉成品，如腊肠、腊肉、午餐肉等

2.幸免高盐酱料，如豆瓣酱、酱油、咸菜等

3.幸免含钾量高的食物，如香蕉、橙子、榴莲、根茎类蔬菜等

4.含磷添加剂食物中磷易被东说念主体领受，需严格限定，如薯片、饼干、饮料等。

暴戾逐日志录饮食内容、饮水量与体重变化，透析患者需要点作念好联系纪录，以便复诊时为医师提供参考。强化自我健康措置意志，如期监测是食养原则中弗成或缺的进攻圭臬。

{jz:field.toptypename/}

同济肾友日志

晨起体重：________（kg）

观念饮水量：________（ml）

内容饮水量：________（ml）

早餐纪录：_______________________

午餐纪录：_______________________

晚餐纪录：_______________________

晨起血压：____/___mmHg

睡前血压：____/___mmHg

进攻提醒

慢性肾脏病发达可能导致水肿、电解质衰退、心力繁重等并发症。若您在节日历间出现浮肿、头晕、呼吸清苦、恶心吐逆等症状，需立即就医。

网上预约挂号

投入当日挂号/预约挂号（遴荐新村路本部大致大华分院后阅读并本心预约挂号条件

遴荐科室大致输入科室/医师姓名进行在线预约

投入当日挂号/预约挂号（遴荐新村路本部大致大华分院后阅读并本心预约挂号条件

遴荐科室大致输入科室/医师姓名进行在线预约

图文｜肾脏内科

剪辑｜张鹰妮

发布于：北京市